Erik on töötanud erinevatel ametikohtadel meelelahutusäris, panganduses, laevanduses ning lennunduses. Täna tegeleb ta innovatiivse arhitektuuri- ja ehitustehnoloogia juurutamisega ning annab ettevõtetele turunduse-, toote- ja teenusedisaini alast nõu.
Erik töötas 6 aastat Tallinna Sadamas ja 6 aastat Tallinna Lennujaamas. Eriku juhtimisel sai Tallinna Sadam Läänemere kruiisisadamaks nr 2, Tallinna Lennujaam "Maailma Kõige Kodusemaks Lennujaamaks" ning 2013 aastal nimetati ta Eesti Turismi Promootoriks.
Erik on üks rahvusliku lennufirma Nordica asutajatest, kelle meeskond töötas ettevõtte nullist üles pea olematu ajaga. Erik on üks uudset ehitustehnoloogiat pakkuva ettevõtte Teokarp (Teokarp.ee) asutajatest, World Cleanup Day (15.09.2018) turundusjuht, konsultant ja Belgia aukonsul. Tema pikaajaliseks hobiks on olnud rokkansambel Pantokraator, millel on taas küpsemas uus plaat.